Menu 2017

Een vraag die telkens weer terugkomt, wat eten we vandaag?
Het lijkt me leuk om nu eens bij te houden wat wij dagelijks eten, en dan bedoel ik niet het ontbijt en de lunch maar uitsluitend de avondmaaltijd.
Dus dat ga ik nu voortaan hier opschrijven, puur voor mezelf maar wellicht halen jullie er inspiratie uit.

2017:

Januari:
1.  Beenham uit de oven, gegratineerde aardappels, aardappelkroketjes, snijbonen, worteltjes en een komkommersalade. Vooraf uiensoep (zonder crouton) en als toetje een bak ijs.
2.  T. heeft Franks & Beans gemaakt.
3.  Griekse gehaktrolletjes in tomatensaus met rijst, sperziebonen en een Griekse salade.
4.  Kool met appeltjes
5.  Elleboogjesmacaroni in tomatensaus met groente en worstvlees
6.  Jambalaya
7. Spinazie, gekookte piepers en gehaktballen
8.  Pizza met tonijn
9.  Gewokt: Kip, diverse groente en verse laksa met sojasaus en oestersaus
10. Griekse gehaktrolletjes in tomatensaus (uit de vriezer), rijst en erwten met worteltjes uit een pot.
11. Preistamppot met een saucijsje (en dus geen spekjes in de stamppot, ook geen wijn trouwens).
12. Cataplana met vis
13. Enchiladas met kip

14. Gestoofde bietjes met een speklapje en gekookte aardappels
15, Daging boemboe bali, sambal goreng bopntjes en gekookte rijst
16. Ragú alla Bolognese met spaghetti
17. Pytt i panna
18. Chili con carne
19. Kip met rode saus, rijst en snijbonen
20. Pasta met een saus van ham en asperges
21. Hutspot met gebakken uien
22. Nasi goreng met een gebakken eitje
23. Nasi goreng met saté ajam
24. Friet met een kroket en doperwten/wortelen uit een pot
25. Gebakken kip met rijst, kerriesaus, broccoli en doperwten
26. T. at thuis shoarma met rijst en knoflooksaus en ik at buiten de deur rendang.
27. Pasta met een vegetarische saus van veel groente en blokjes kaas
28. Rundvlees met kikkererwten op Marokkaanse wijze met bruine rijst
29. Ovenschotel met verschillende soorten groente, kip, worst en gebakken piepers
30. Omelet met ham blokjes, gembertomatensaus, broccoli en gekookte rijst
31. Varkensvlees met boontjes op Oosterse wijze met gekookte rijst

Februari:
1.  Lasagne
2.  Minestrone zonder pasta maar met aardappels
3.  Novemberstew met aardappelpuree
4.  Gehaktragout met rijst en snijbonen
5.  Tortellini met ham, Italiaanse tomatensaus en Parmezaanse kaas
6.  Speccata di pollo con patate met Italiaanse snijbonen
7.  Glutenvrij pitabroodje met pikante kalkoen en sla
8.  Stamppot van Chinese kool met gehakt
9.  Gebakken kabeljauw, snijbonen en aardappels uit de oven
10. Varkenscurry met gember
11. Roerei met tonijn op de rijst met boontjes uit een pot
12. Taco's met alles erop en eraan
13. Rode kool met gekookte aardappels en een slavink
14. Kippenragoût met rijst en broccoli
15. Ovenschotel met gehakt, spinazie, aardappelpuree en kaas
16. Lasagne
17. Rundvlees met kikkererwten op Marokkaanse wijze met bruine rijst
18. T. de rest van de lasagne en ik een kop Ramen (heel glutenvol)
19. Spareribs uit de oven met frites en een salade
20. Pizza met tonijn
21. Witlof, gekookte aardappels en een saucijsje.
22. Paella
23. We hebben Chinees gehaald
24. Pasta met een saus van vis, sugarsnaps en roomkaas
25. Worstsoep
26. Rundercurry met bloemkool en rijst
27. Aardappels uit de oven, bloemkool, sla met tomaten en ei, en een kippenbout
28. Erwtensoep en pannenkoeken

Maart:
1.  Babi pangang, rijst en doperwten
2. T. de rest van de babi en ik een broodje kroket met boontjes
3.  Asperges (ik ontdekte nog een portie in de vriezer) met een stukje zalm en gebakken aardappels.
4.  Pasta met ragú
5.  Nasi goreng met saté
6.  Andijviestamppot met een gehaktbal
7. T. de rest van de andijviestamppot (met weer een bal natuurlijk) en ik een luxe tosti bij de sauna
8.  Pasta met een saus van tonijn en groente
9.  Rundvlees met kikkererwten op Marokkaanse wijze (portie uit de vriezer)met bruine rijst
10. Worteltjes met gekookte aardappels en een slavink
11. Pasta met gemengde groente en ham en (mediterrane Lidl)kaas
12. Ajam opor met gekookte rijst en boontjes
13. Kipfiletburger van Jumbo (niet voor herhaling vatbaar), gebakken aardappeltjes en kropsla
14. Broodjes (focaccia van Schär) met een tartaartje en een groene salade.
15. Varkensvlees met boontjes op Oosterse wijze met gekookte rijst
16. Roerei met andijvie, paprika en Emmentaler en aardappels uit de oven
17. Cassoulet variatie
18. Wokgerecht van garnalen en groente met gekookte rijst
19. Frites met spareribs uit de oven en een salade
20. T. een pizza uit de vriezer en ik at met onze dochter bij de sauna
21, Snijbonen, gekookte aardappels en verse worst
22. Eierragout met rijst
23. Pasta met ragú Bolognese
24. Gebakken vis met een maiskolf en aardappelkroketjes en ik nog wat kropsla
25. Lapies ajam met broccoli en gekookte rijst
26. Taco's met alles erop en eraan
27. Boeuf Stroganoff met gebakken krieltjes, doperwten en sla
28. Shoarma met yomaknosa, gekookte rijst, T. nog een restje doperwten en ik sla
29. Indische vis met sambal goreng boontjes en gekookte rijst
30. Pasta met artsjokken en chipolataworstjes
31. Jachtschotel met gehakt in plaats van rundvlees

April:
1.  Bami goreng van verse rijstnoedels
2.  Voorjaarsrisotto met een stukje gebakken zalm
3.  Snijbonen, varkenshaasje met champignonsaus en gekookte aardappels
4. Pasta met tonijn
5. Pulled pork met broodjes en coleslaw
6.  Een bak mihoen Singapore uit de vriezer
7.  Wederom laat thuis en daarom soep uit de vriezer opgewarmd
8.  Zelfgemaakte cordon bleu met sperzieboontjes en röstirondjes
9.  Pasteitjes met kippenragout en een groene salade
10. Drumsticks uit de Römertopf met rijst en doperwten/wortelen
11. Pasta met ene saus van ham, groente en wat roomkaas
12. T. at gehaktballen, spinazie en gekookte piepers. Ik heb in de sauna asperges gegeten.
13. Wokgerecht met groene asperges, rode paprika, ui, garnalen en Chinese zwarte bonensaus
14. Bami goreng van verse laksa
15. Lasagne
16. Vleesfondue met aardappelsalade en zelfgemaakte knoflooksaus, koude pindasaus en een mosterdsaus
17. Asperges van de boer met peterseliekrieltjes en kabeljauw uit de oven
18. Rundercurry (portie uit de vriezer) met sperzieboontjes en rijst
19. Ovenschotel van pittig gehakt, prei, aardappelschijfjes en kaassaus
20. Wokgerecht met sugarsnaps, rode paprika, ui, taugé en Chinese zwarte bonensaus
21. Antilliaans gehakt met rijst en sperzieboontjes



Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen